گرامیداشت روز صنعت و معدن در کشور روزی برای معرفی واحدهای صنعتی برتر است که در شناخت تولیدات ایرانی به مصرفکننده کمک میکند.
گاهی مصرفکننده یک کالا میتواند تولیدکننده کالای دیگر باشد. این گروه از مصرفکنندگان در مناسبتها، همایشها و سمینارها از وجود کالای تولید داخل مورد نیاز خود آگاه میشوند. از این رو، ۱۰ تیر روز صنعت و معدن نامگذاری شده است و بر اساس ابلاغیه وزارتخانه، زمان برگزاری گرامیداشت روز صنعت و معدن استان تهران نیز ۲۵ تیر خواهد بود. این درحالی است که نامگذاری امسال نیز در راستای «حمایت از کالای ایرانی» هدفگذاری شده است اما چند راهکار باید اجرایی شود تا فرهنگ استفاده از کالای ایرانی در کشور جای خود را بیابد. یکی از این راهکارها توسعه فرهنگ استفاده از کالای ایرانی است. از طرفی، باید به تولیدکننده کمک شود تا کیفیت محصولات خود را ارتقا دهد. برای توسعه مصرف کالای ایرانی باید به مصرفکننده آگاهی داد تا تولیدات داخلی به مصرفکننده شناسانده شود. بنابراین، برای توسعه فرهنگ مصرف کالای ایرانی باید از تمام ظرفیتهای تبلیغاتی به منظور معرفی کالاهای ساخت داخل بهره برد. همکاریهای صداوسیما و رسانهها در این زمینه ضروری است، ضمن آنکه افراد مشهور نیز باید برای ترغیب مردم به مصرف کالای ایرانی یاریدهنده بخش تولید باشند. برخی از کالاهای ایرانی به نوع مرغوب تولید میشود اما مصرفکننده از آن شناختی ندارد. برگزاری نمایشگاههای داخلی و خارجی میتواند بر شناساندن محصولات تولیدی داخلی اثرگذار باشد چراکه مهمترین هدف تولیدکننده حضور موفق در بازارهای فروش است تولیدکننده باید تلاش کند با بهبود کیفیت تولیدات خود از بازار سهمخواهی کند. اکنون کترینگهای صنعتی، غذا تهیه و طبخ میکنند در صورتی که واردات مشابه این محصول میتوانست وضعیت این واحدهای تولیدی را به خطر اندازد اما این تولیدکنندگان اکنون توانایی صادرات به منطقه را دارند. حال اگر غذای آماده از خارج از کشور وارد میشد اجازه تولید آن به این کترینگها داده نمیشد.
خلیل حبیبی - معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران




